Pierna de cerdo seleccionada.
Este producto se vende a granel.
Cada 100 gr:
Contenido energético 109 kcal
Proteínas: 12.5 g
Grasas totales 4 g
Hidratos de carbono disponible 6 g
Azúcares añadidos: 0 g
Fibra dietética: 0g
Sodio: 962 g
Ingredientes:
Jamón Montellano
Zanahoria
Pepio
Apio
DIP:
Yoghurt 1 taza
Hierbabuena 1 cucharada
Jugo de limón 1 cucharada
Sal
Pasos:
1. Rebanar en julianas la zanahoria, el pepino y el apio.
2. Colocar sobre una rebanada de jamón y enrollar a que las verduras queden apretadas.
3. Montar sobre un plato.
4. Picar la hierbabuena y mezclar con el yoghurt, el jugo de limón y sal