CHORIZO RANCHERO
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Este producto se vende a granel.
FICHA NUTRIMENTAL
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Receta Molletes de Chorizo Ranchero
Ingredientes:
Chorizo Ranchero 100 gr
Bolillo 1 pz
Queso rallado 30gr
Frijoles refritos 1 taza
pico de gallo:
Jitomate picado 50gr
Cebolla picada 50 gr
Cilantro picado 1 cucharada
Chile Serrano (opcional)
Jugo de limón 1 cucharada
Sal y pimienta
Pasos:
1. Freír el chorizo a que quede doradito.
2. Rebanar el bolillo en dos piezas y untar frijoles en ambos.
3. Cubrir con queso rallado y meter al horno a 180°C por 5 minutos.
4. Montar chorizo sobre el queso gratinado y encima el pico de gallo.